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提个醒:看见3种大蒜不要买,更不要吃,现在知道还不晚

2018-11-07 22:16:00 互联网

吃大蒜,对促进人体健康是非常有益的,常吃可促进食欲,帮助消化,清除肉食积滞。含有蛋白质、脂肪、糖、维生素和矿物质等多种营养成分,是不可多得的保健良药。常吃大蒜可以杀灭口腔中的多种有害细菌。对预防感冒、气管炎、百日咳、肺结核以及流脑等呼吸道疾病有明显作用。可以促进葡萄糖转变为大脑能量,使大脑细胞更加活跃。平时常吃一些大蒜,能使人智力增强,嗓音宏亮。常吃大蒜不可预防动脉粥样硬化,降低胆固醇及降低血糖、血压的作用。降低胆固醇和降脂的功效也是十分显著的。

大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,增强免疫监视作用。大蒜可抑制硝酸盐还原菌生长,使胃内亚硝酸盐含量下降,对胃癌有明显抑制作用。可及时清除体内突变细胞,防止癌变。抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。

大蒜的作用很多,很受大家欢迎,但是3种大蒜不能买,也不能吃,第一发芽的大蒜,口感不好,第二太软的大蒜,第三是有缺口的大蒜,这几类大蒜最好不买也不吃哦

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